Na początku stycznia ponownie gościliśmy w naszej szkole Panią Dominikę Friedrich, w 2019 r. wyróżnioną tytułem „Polak Roku we Włoszech”, autorkę blogów oraz przewodników po południowej części Włoch, a przede wszystkim po Sycylii. Z zawodu inżynier budownictwa, jedyna na południu Włoch kobieta – sędzia narciarski. Jej przepisy i zdjęcia kulinarne zostały opublikowane we włoskiej książce „Cucina Calabrese”, a kuchnię Południowych Włoch promowała również w programach telewizyjnych w Polsce.
Dziękujemy za podzielenie się z nami kolejnymi ciekawostkami o tradycjach, zabytkach, kulturze oraz sycylijskiej codzienności. Spotkanie zorganizowała pani Magdalena Smreczyńska.
Foto Zuzanna Matyja kl. 3G